動物油設(shè)備是針對豬羊牛等動物的油脂進(jìn)行熬煉提取動物脂肪里面的油脂提煉設(shè)備，是專業(yè)生產(chǎn)動物油的設(shè)備。下面給大家介紹一下如何來正確的操作動物油設(shè)備。動物油設(shè)備每次榨泊定空機運行1-2分鐘，如冬、春季液壓油變稠應(yīng)當(dāng)空機運行5-10分鐘，使油變稀，才能便于操作。開機時，油料餅會持續(xù)上升，活塞的頂板高出榨樘上端面5毫米左右；關(guān)機時，拿下隔料板和上墊子，取出油料餅。關(guān)機時，握住手控閥手柄下壓手控閥閥芯，使榨樘下降至距上頂10毫米，提起手控閥手柄，打開上頂板。

動物油含有人們所需的有益元素，味道較香，具有促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。另外，動物油中的膽固醇還是人體組織細(xì)胞的重要成分，是合成膽汁和某些的重要原料。作為食用品，增加了人們生活以及營養(yǎng)元素的汲取。

    動物油作為人們食用油的重要組成部分，動物油設(shè)備，熔煉鍋采用密閉容器進(jìn)行負(fù)壓或者壓力下熬制，具有時間短、節(jié)能，所得產(chǎn)品顏色淺、風(fēng)味好、酸價低、得油率高等特點。歡迎前來參觀選購動物油設(shè)備。

不管是動物油還是植物油，從物質(zhì)結(jié)構(gòu)的角度而言，屬于同一類，也就是甘油三酯，包括我們?nèi)祟愐彩侨绱恕?但是，動物油與植物油有個明顯的區(qū)別，動物油的熔點比較高，包括豬油、羊油和牛油，在常溫下都是固態(tài)的；植物油的熔點則比較低，絕大部分在常溫時都是液態(tài)的。不過這不，有些也是液態(tài)的，但棕櫚油卻比較容易凝固。

甘油三酯的結(jié)構(gòu)，就像是三叉戟的前端，有三根長長的戟刃。這些戟刃，在化學(xué)上被稱為脂肪酸，它們插在甘油做成的支架上，就形成了這種獨特的結(jié)構(gòu)。

動物油脂是指以構(gòu)成動物有機體的脂肪組織所提煉出的固態(tài)或半固態(tài)脂類,主要供人類食用,是膳食結(jié)構(gòu)中脂肪營養(yǎng)素的重要來源,部分被用作飼料,化工原料和其他特殊工業(yè)用料.食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點,面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.